卫生级汽水分离器为压力容器结构碳钢或不锈钢设备，接口型式是法兰结构DN16/DN25/DN40；汽水分离器必须安装于水平管线上，排水口垂直向下，所有口径的汽水分离器均带安装支架，以减小管道承载。为确保被分离的液体迅速排放，应在汽水分离器底部的排水口连接合适的一套疏水阀组合。 本类阀门在管道中一般应当水平安装。

不锈钢气水分离器用来滤除经多介质过滤后的细小物质（例如微小的悬浮颗粒，油污蒸汽等），以确保气体过滤精度及干燥度，达到气水分离，干燥净化气体液体的效果。